Von Essen nach Hessen

Technik, Grillen, Thermomix und die Familie

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Kategorie: Grillen

Da kommt was auf unseren Weber Q220 Gasgrill oder in den One Touch Original 47er Kugelgrill!

Pfingst-Vergrillung: ganzes Huhn vom Spieß und Schichtfleisch aus dem DOpf

  • 25. Mai 2015
  • von Christian
  • 1 Kommentar

Nachdem am Samstag sich dieses ganze Fleisch im Einkaufswagen verirrte war nun Vorbereitung angesagt. Magic Dust und Coca Cola BBQ Sauce waren im Thermomix schnell zubereitet. Samstag Abend gab es dann noch ein Lachs Sandwich vom Grill und die frische … Weiterlesen

Magic Dust und Coca Cola BBQ Sauce aus dem Thermomix

  • 24. Mai 2015
  • von Christian
  • 0 Kommentare

Da spaziert man nichts ahnend durch die Metro Fleischabteilung und PLUMPS! der Einkaufswagen ist voll. Neben einem 1,9 kg Beef Brisket, 3,1 kg Schweinenacken, 1,7 kg Huhn und irisches Lamm Nackencarree gesellte sich in der Fischabteilung eine 1,8 kg Seite … Weiterlesen

Grillcamp 2015 – da war doch was …

  • 16. Mai 2015
  • von Christian
  • 0 Kommentare

Im Jahre 2013 war ich auf dem Grillcamp in Hamburg und hatte jede Menge Spaß. Im Jahre 2014 gab es leider keins doch am 4. und 5. Juli wird in Hamburg wieder grilliert und für das Grillcamp 2015 gibt es noch … Weiterlesen

Mixed Grill: Bacon Jam aus dem Thermomix

  • 16. Mai 2015
  • von Christian
  • 0 Kommentare

Ich finde ja, dass der Thermomix sich als ideale Ergänzung zu einem Grill verhält und daher will ich euch mal nach und nach ein paar Rezepte vorstellen, die sich so ums Grillen drehen. Wer Interesse hat aktiv mitzudiskutieren und seine … Weiterlesen

Ein neuer Grill ist da: Weber Spirit E-320 Original mit GBS

  • 15. Mai 2015
  • von Christian
  • 0 Kommentare

Heute möchte ich euch berichten, wie ich zu einem neuen Grill kam. Eigentlich ist ja meine Frau schuld, die nun neuerdings in Thermomix macht. Sie war auf einem Bezirkstreffen und ich musste die Zeit ein wenig rum bekommen und habe … Weiterlesen

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