Technik, Grillen, Thermomix und die Familie

Kategorie: Freizeit (Seite 1 von 10)

Unsere Freizeitaktivitäten – ja auch wir haben mal Freizeit!

Die 90er – mein „Golden Years“ der Musik

Beim Spotify T-Piloten Blog wurde gefragt, was mein persönliches Jahrzehnt der Musikgeschichte war.

Die 90er – kurz nachdem David Hasselhoff die Berliner Mauer mit Looking for Freedom nieder gesungen hatte begannen die 90er. In diesem Jahrzehnt war ich zwischen 11 und 21 Jahre alt, Musiksender wie MTV wurden populär und bestimmten durch ihre Musikvideo-Rotationen die Musikszene. Boygroups, Eurodance, Techno und Trance bestimmten das Musikprogramm in den Radiostationen und in den Clubs. Während mir damals Backstreet Boys, Take That und East 17 eher musikalisch als Begleiterscheinung durchgingen begeisterten mich früh die Eurodance Songs von Masterboy, Mr. President, Captain Jack, U96, Dune, SNAP!, Vengaboys und wie sie alle heißen. Später, als ich regelmäßig das Tarm Center in Bochum besuchte, begeisterte dort jeden Donnerstag ein gewisser André Tanneberger (auch bekannt als ATB) zusammen mit Spacekid als Resident. In der Oberhausener Turbinenhalle rockte das holländische Happy Hardcore Volk die Halle, während man sich im T-Club gemütlich den klassischeren Songs und den Drinks hingeben konnte. Weiterlesen

Die Weber-Grillakademie: Basiskurs

Zu Weihnachten gab es einen Gutschein für den Besuch in der Weber-Grillakademie zum Basiskurs in der Bleichermühle in Schwalmtal. Im Februar konnte ich einen Termin für den 7. April 2011 buchen und freute mich seit dem auf den Grillkurs. Am Donnerstag war es dann so weit, nach einem Friseurbesuch machte ich mich über die A44 und A52 auf den Weg nach Schwalmtal – kurz vor Roermond. Ich war zeitig dort und konnte mir den Umfangreichen Weber-Shop und die vielen Kitchen-Aid Produkte anschauen – ein Traum für jeden Hobby-Griller und Koch 🙂

Der Grillkurs

Die 16 Teilnehmer kamen Teilweise aus der Nähe und auch von weiter her – Herr Hansen, der Grillmeister, begrüßte uns sehr und erläuterte ein wenig worum es gehen soll. Während alle gespannt lauschten und schon die ein oder anderen Fragen stellten, wurden die Gäste mit Wein, Bier oder Wasser versorgt und der erste Appetizer vom Grill machte sich auf den Weg auf die Teller. Weiterlesen

Die Wahl des richtigen Grills – Weber Q220

Seit einer halben Ewigkeit haben wir einen Weber Kugelgrill One-Touch Original 47cm, welcher seit Jahren immer wieder zum Einsatz kommt und richtig gute Beer Butt Chicken oder Bacon Wrapped Shrimps zaubern kann – und natürlich noch viel viel mehr. Das Grillen mit Kohle bringt aber auch oft viel Rauch mit sich und ist für ein paar Steaks oder Kleinigkeiten oft mit viel Aufwand verbunden. Also haben wir uns entschlossen einen Gas-Grill zuzulegen, erst hatten wir den Lavastein-Gas-Grill von ALDI, welcher nach schlechten Testergebnissen wieder Retour ging.

Wie finde ich den richtigen Gas-Grill für uns?

Nun habe ich im Grillforum die diversen Kaufempfehlungsthemen durchgeackert, eins selbst erstellt und mir die Gas-Grill-FAQ zu Gemüte geführt. Im Prinzip haben wir uns schnell für den Weber Q220 mit Rollwagen entschieden, Weiterlesen

Schnäppchenjagd im Internet

Jeder von uns kennt es: Sparen, sparen, sparen, aber haben wollen. Aber natürlich nicht zur unverbindlichen Preisempfehlung, sondern günstiger. Das geht am besten wo? Sicher – Im Internet.

Ich bin vor einiger Zeit schon auf verschiedene Seiten aufmerksam geworden. Am interessantesten ist da der Online-Shop von Limango. Weiterlesen

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