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Schlagwort: rezept

Mixed Grill: Bacon Jam aus dem Thermomix

  • 16. Mai 2015
  • von Christian
  • 0 Kommentare

Ich finde ja, dass der Thermomix sich als ideale Ergänzung zu einem Grill verhält und daher will ich euch mal nach und nach ein paar Rezepte vorstellen, die sich so ums Grillen drehen. Wer Interesse hat aktiv mitzudiskutieren und seine … Weiterlesen

Chicken Lollipops – viel Arbeit für bequemes Fingerfood

  • 4. August 2012
  • von Christian
  • 0 Kommentare

Ihr kennt das vielleicht. Die Chickenwings (Drumsticks) kommen gerade vom Grill und wollen gegessen werden. Doch sie sind heiß und fettig – mit Messer und Gabel essen oder in ein Küchentuch einschlagen? Alles irgendwie suboptimal. Geflügelschere und ein wenig Alufolie Damit … Weiterlesen

Gegrilltes Schweinefilet im Speckmantel mit Spargel und Rosmarinkartoffeln

  • 7. Juni 2012
  • von Christian
  • 1 Kommentar

Es ist Feiertag in NRW und das Wetter ist – sagen wir es mal wie es ist – ganz okay (trocken) zum grillen. Also wird der Grill befeuert. 1 kg Schweinefilet in Speck eingewickelt, gesalzen und gepfeffert. Dann pro Person … Weiterlesen

Gegrillter Spargel im Speckmantel

  • 3. Juni 2012
  • von Christian
  • 0 Kommentare

Noch ist Spargelzeit und die Grillsaison hat auch schon angefangen. Also auf zum Bauern und frischen Spargel kaufen. Ein paar Scheiben Speck, da tut es der Bacon aus dem Supermarkt oder Discounter, Salz und etwas Olivenöl. Rechnen wir mal mit … Weiterlesen

Rezept: Fantakuchen – viel Spaß beim Backen

  • 26. Februar 2010
  • von Bianca
  • 3 Kommentare

In der letzten Zeit habe ich ja sehr viel gebacken, gerade heute wieder den in der Familie schon sehr bekannten und begehrten Fantakuchen. Heute wurde ich dann gleich mehrmals über meinen Twitter-Account nach dem Rezept für eben diesen Kuchen gefragt … Weiterlesen

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